なとりさんちのたまごや工房日記

こんにちは！
なとりさんちのたまごや工房　なかのひとです

私の夫はアメリカ人ですが和菓子が大好き！
お菓子屋さんで働く私はどんなお菓子でも大好き！笑

そんななかのひと一家が週末によくお邪魔するのが、
レイクウォーク岡谷から徒歩3分のところにある和菓子屋さん、
『晴山堂茶寮』さん！



のれんが出ていて看板が回っている日は営業です。
（営業日聞き忘れました。てへっ）

中に入ると、ご主人が桜の塩漬けが入ったお茶を出してくれます。
冬に桜の香りが楽しめるなんて、素敵！



隣の席にはビートルズやかぐや姫のレコードが置いてありました。
夫が「これ聞けますか？」と聞くと、
気前のいいご主人、立派なレコードプレイヤーで聞かせてくれました。



メニューはこんな感じ。
種類が豊富ですね！
私たちは必ず「あわぜんざい」、息子は「ホットミルク」を頼みます。
待ちきれない～✨






たっぷりのこしあんの下には黄色い「粟」が入っています。
滑らかなこしあんともちもちのあわが他のぜんざいとはまた違う特別な味わいに。
東京神田で長年修行されたご主人の作る和菓子は保存料・化学調味料無添加の体にも嬉しいお菓子です。

お抹茶のような香り深い緑茶まですっかりいただいたころ、ご主人がお話に来てくれました。
なんと本日はギターの弾き語りを聞かせてくださるとのこと！



息子も興味津々の様子でした。

ビートルズのレコードに始まり、吉田拓郎やかぐや姫、イルカの名曲も聴くことができて、楽しい休日でした

晴山堂茶寮、ぜひ行ってみてくださいね！
https://maps.app.goo.gl/1QTu2WV4pM7Bx7VdA


それから、たまごや工房でも和風のお菓子、期間限定のさくらロールを販売中です
和洋折衷のオリジナリティあふれる味をご賞味ください！